Woman7.ru

Вам обязательно потравится этот рецепт!!! {jcomments on}

Состав:

Филе лосося ................300 гр.,

Картофель ...................4 шт.,

Морковь.......................1 шт.,

Лук репчатый..............1 шт.,

Сельдерей...................3 стебля,

Лук порей .....................1 стебель,

Яйцо................................1 шт.,

Сыр ................................70 гр.,

Майонез........................100 гр.,

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1.

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Сельдерей и лук порей кольцами. Филе лосося кубиками. Картофель порезать полукольцами. Сыр натереть на терке.

Шаг 2.

На раскаленной сковороде обжарить в масле, вначале лук, добавить морковь, сельдерей, обжарить в течение 5 минут.

После добавляем лосось, и лук порей обжариваем ещё 7- 10 минут.

Шаг 3.

В форму для запекания выкладываем слоями - картофель, затем нашу рабно-овощную смесь, ещё слой картофеля, смазываем майонезом.

Сверху посыпаем тертым сыром и заливаем взбитым яйцом. Запечь в духовке при температуре 220 градусов 30-35 минут.

Приятного аппетита!

 

 

< Предыдущая		Следующая >