Woman7.ru

Новый оригинальный рецепт окрошки.

Состав:

Квас хлебный ..............1 литр,

Огурец свежий.............2 шт.,

Дайкон............................100 гр.,

Крабовые палочки.......250 гр.,

Сметана............................100 гр.,

Зелень - лук, укроп, петрушка по 1 пучку.

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1.

Огурцы,  дайкон и крабовые палочки порезать мелкой соломкой.  Промытую и просушенную зелень порезать как можно мельче.

Шаг 2.

Подготовленные продукты соединить, перемешать и залить квасом. Посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей добавить сметану.

Приятного аппетита!